Pedro Menezes   |   11/09/2024 08:02 2w3t4h

Hilton Barra inaugura novo bistrô e champanheria no Rio de Janeiro 3y5j5z

O At Rio funciona todos os dias, de domingo a quinta-feira das 11h às 19h e sexta e sábado das 11h às 22h

Tomás Rangel
O restaurante conta com três cardápios diferentes
O restaurante conta com três cardápios diferentes

O Hilton Barra Rio de Janeiro ou a contar com um novo espaço gastronômico. É o At Rio Rooftop & Lounge, que combina arte, sustentabilidade, culinária e bem-estar. O espaço fica no 9º andar do hotel, combina conceitos de bistrô e champanheria e é liderado pelo chef executivo do hotel, Felipe Moreira.

“Decidimos unir a arquitetura do Hilton Barra, a nacionalidade do gerente geral de Área da Hilton no Brasil, o francês Cedric Nubul, e a minha formação e experiência profissional com forte influência na culinária carioca, sa e na gastronomia molecular", disse Felipe.

O restaurante conta com três cardápios diferentes: um para consumo durante o dia e à beira da piscina, outro para degustação à noite e menu kids. Já as cartas terão, para o dia, coquetéis, espumantes, vinhos roses e mocktails, e para a noite, coquetéis, vinhos e mocktails.

O At Rio funcionará todos os dias, sendo de domingo a quinta-feira das 11h às 19h e sexta e sábado das 11h às 22h. Não hóspedes poderão ar o espaço por meio de reserva antecipada que poderá ser realizada por e-mail no endereço [email protected] ou pelo WhatsApp (21) 96738-7848.

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